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豪华落地西餐组合炉
豪华落地西餐组合炉,尤其是一种整体环岛式西餐组合炉,柜体内设有焗炉,柜体的顶部设有台板,台板上嵌设有炸炉、平扒炉、保温汤池和平头炉,座台层架上设有面火炉,座台通架上设有摇臂水龙头。柜体内设有焗炉、垃圾柜和电器柜,整个炉具集煎、炸、保温等烹饪功能。其占地面积小,外形美观、新颖,操作更方便,大大提高了烹饪效率。在能源使用上可以按照用户要求做成是用电类的,也可以是用燃气类的。炉具外部均为圆角、圆边设计,可有效防止厨师人身与设备碰撞而受伤。结构坚固耐用,柜体的下柜留有空间,方便电路和管路的隐蔽敷设。柜体底部安装有调节脚,方便安装时调节高度。
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豪华落地西餐组合炉
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