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冬瓜盅
品味冬瓜盅,必须要尝尝冬瓜的味道。所以服务员为我们每人挖了一小块冬瓜在碗里,冬瓜是半透明,像印材中的高山冻,同样入口即化,仍有冬瓜原味,如果满口都是火腿味或瑶柱味,就喧宾夺主了。

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福州冬瓜盅

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