福州广通不锈钢厨具制品公司是福州厨具厂家,提供福州厨具,福建商用不锈钢厨具等不锈钢厨具设备的批发、订做、生产、安装及维修。
  • $
您所在的位置:首页 > 信息动态  > 行业动态
购买酒店厨房设备需要注意什么?
来源:www.fjgtcj.cn 发布时间:2021年09月09日
       众所周知,酒店一般属于场所,所以对酒店的厨房设备和环境卫生要求比较严格,那么购买酒店厨房设备需要注意哪些方面呢?
一、厨房设备符合卫生要求。
       福建酒店厨房设备符合卫生规定,应采用耐用、易清洗的材料制成。所有转动部件和叶片都要有防护罩保护,有利于拆卸和清洁。厨房设备的操作台和工作柜门也要有利于拆卸和清洁。厨房设备表面应光滑、耐腐蚀、性能稳定。

二、厨房设备的安全性能。

       购买酒店厨房设备时,可以查询机器设备的棱角是否有锋利的毛刺,焊接部位是否牢固,是否一切正常,是否有噪音,内壁是否镀锌或涂漆等。

第三,厨房设备性价比高。

       购买性价比高的酒店厨房设备的标准,就是经济合理、品质优良,以经济合理的投资价格购买美观、耐用,尽量减少购买、安装、使用费用,尽量选择低能耗、高热效率的机械设备。

福建酒店厨房设备


第四,厨房设备的大小。
       考虑到酒店厨房的总面积,你买的厨房设备大小一定要能装进去。无论是购买成品机械设备,还是去厨具厂订购,都要注意厨具设备的规格尺寸摆放问题。