福州广通不锈钢厨具制品公司是福州厨具厂家,提供福州厨具,福建商用不锈钢厨具等不锈钢厨具设备的批发、订做、生产、安装及维修。
  • $
您所在的位置:首页 > 信息动态  > 不锈钢厨具资讯
具体教大家如何选择学校食堂电磁炉
来源:www.fjgtcj.cn 发布时间:2021年06月16日

近来有不少刚触摸商用电磁灶的餐饮界朋友不止一次的问过我一个问题,以前都是运用传统明火炉习惯了,现在想换用品牌商用电磁炉但不知道什么类型的商用电磁炉能供给多少人的餐饮,如今咱们就在这里做一个炉具供给餐饮人数的普及,也算是给大伙的统一的回复。

学校食堂电磁炉

炉具供给餐饮人数的多少跟炉具所运用锅具的大小有直接关系,直观的了解就是锅具越大,供给人数越多,但详细多大的锅具能供给多少的人,下面咱们就来详细介绍一下。一般运用锅径在400mm的商用电磁炉。


功率一般为5kw足够供给10-20人用餐;运用锅径480mm的学校食堂电磁炉,功率一般在8kw、12kw、15kw,可满意30-50人用餐,这种商用电磁炉一般运用在酒店、餐馆等地;运用锅具600mm的食堂大锅灶功率多为15KW的。


可满意40-80人用餐,一般运用在小型工厂、企业;运用锅径700mm-800mm的食堂大锅灶可满意50-150人用餐,功率在18kw-20kw,一般运用在小型或中型工厂、企业、学校食堂等;运用锅径在900mm-1000mm的食堂大锅灶功率在25kw-30kw,200-350人炒菜、煲汤均可满意,一般运用于中型或大型企业、工厂、医院、学校食堂、机关单位食堂等场所。