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厨具厂解析厨房用具的分类及选购事项
来源:www.fjgtcj.cn 发布时间:2019年05月13日

随着人们的生活水平提高,对家居生活品质也要求越高,尤其是对厨房用品,比如切菜板、置物架、杯子等,那么,厨房用具都有哪些呢?如何购买厨房用具呢?下面来听听福州厨具厂的怎么说的吧!
选购福州厨房用具考虑的因素:
1、在对厨房灶台进行选购的时候,选择灶台要按照厨具设备的设计,式样有嵌人式与台式的,如果是嵌入式设计,配置的开关就在顶面。如果灶台是台式,那就应该选择开关在前面,这样才可以与整个厨具的设计相匹配。
2、在购买厨房水盆的时候,因为水盆是厨房中实现洗涤功能的基本设备。家庭厨具中的水盆通常使用不锈钢的,有单槽与双槽两种,双槽的价格虽然很高,但使用起来很方便,所以只要面积允许,应尽量配备双槽的水盆。
3、在购买抽油烟机的时候,抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品,主要有立式与平卧式两种,立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点,排烟能力比平卧式高30%以上,排污率达95%,十分适合在厨房、餐厅一体化的厨具上使用。

福州厨具厂


厨房用具分类:
1、储藏用具:分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
2、洗涤用具:包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
3、调理用具:主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。